家常版酱烧)怎么做又香又好吃
美食菜谱2.96W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
姜 :适量
酱油 :适量
花生油 :适量
盐 :一小勺
主料
茄子 :一根辅料
蒜 :4粒姜 :适量
酱油 :适量
花生油 :适量
盐 :一小勺
具体步骤
1. 洗净茄子横切
2. 再竖切
3. 茄子有水,空一空水,水是不能进烤箱的
4. 这时候切蒜末,姜末
5. 水干了以后,放入烤箱中层,230度20分钟,如果闻到糊味就断电拿出来
6. 拿出烧好的茄子,撒盐,蒜末,姜末,花生油,酱油
7. 200~230度3分钟
8. 完成啦^ω^!
(☆_☆)先放蒜和姜,再撒酱油!
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