香喷喷的葱油饼的做法怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

每次路过学校周边小吃摊，我总会被香喷喷的葱油饼吸引过去，因此总想自己尝试着做一做，这样就可以想吃就吃啦，而且吃得放心，吃得实惠。葱油饼的做法其实也并不复杂，多实践几次就学会啦，而且对于早餐吃腻了包子面条的孩子，妈妈们可以尝试着做做葱油饼给孩子们的早餐换换花样哦！

主料

普通面粉 ：200g

辅料

葱 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉倒入盆中

2.加入热水，边加边用筷子搅拌成絮状

3.然后揉成面团，揉好后用保鲜膜包好醒发一小时

4.小葱洗干净，切成葱花备用

5.面团醒发好后，先把面团揉几分钟，然后揉成长条状，再切成大小差不多的小面团

6.把小面团擀开，擀之前在揉面揉上撒些干粉防沾

7.面皮擀好后，在上面刷上一层油，然后撒上葱花和适量的盐

8.然后把面皮卷起来，卷好后再搓一下，把它搓得更长一些

9.搓好后像拧毛巾一样把它扭一下

10.然后把它再卷起来

11.卷好后把收口压好不让它松开

12.然后用手的把它压成饼状，用力要均匀一点

13.平底锅里刷上食用油，烧热后把饼放进去煎，火要开小一点。

14.煎好一面再翻过去煎另外一面，煎至两面金黄就就可以出锅了