千味醉诱人的牛肉火锅怎么做又香又好吃
今天小编要教大家一道南北方人都爱的一道菜，那就是牛肉火锅啦。说到这个牛肉火锅，这可是小编曾经去北方菜馆必点的一道菜呀。这牛肉火锅要做的够脆够好吃可是需要功力滴。下面就由小编带领大家做吧。
主料
牛肉 ：适量辅料
蔬菜 ：适量具体步骤
准备食材。牛肉1000克、cook100麻辣香锅料1包，白萝卜500克、香菇200克、小红辣椒5克、香菜10克、姜10克、蒜15克、八角2个、干红辣椒5克、豆瓣酱20克、味极鲜酱油10毫升、盐8克、白糖5克、料酒5克、食用油20毫升、干辣椒面5克、白芝麻5克、水1000毫升。
锅内倒入10毫升食用油。油热后放入豆瓣酱、干红辣椒，麻辣香锅料煸炒出红油，然后放放姜片、八角煸炒出香味。
往锅内加入水，然后把盐放入锅内调味。待水煮开后，全部倒入电压力锅内，选择牛肉键压至全熟。
撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了。
无
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