千味醉

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家常版重庆味卤肉饭怎么做又香又好吃

家常版重庆味卤肉饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

带皮五花肉 :300

辅料

自己打制卤水 :1锅
白灵菇 :1个
青椒 :3个

具体步骤

1. 把五花肉整块用卤水卤至软糯

2. 青椒、白灵菇切断备用,也可以根据自己喜好搭配一种素菜

3. 把配菜炒一炒

4. 把卤好的五花肉切断

5. 把切好的肉再用卤水烩一下

6. 装盘,上菜,开整