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家常抻面怎么做又香又好吃

家常抻面怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

喜欢吃面食的小伙伴可以自己在家做抻面。抻面制作非常简单,把面和切条,擀开,然后放进煮开的水里,再放一些自己喜欢的蔬菜,最后放上自己喜欢吃的酱,搅拌开就好啦,一碗香喷喷的抻面就出锅啦。在学习累了,工作疲惫的时候,吃一碗抻面绝对超棒的。

主料

油菜 :100
面 :200

辅料

黄豆酱 :适量
剁椒酱 :适量
担担酱 :适量

具体步骤

家常抻面怎么做好吃又简单 第2张

1.面和好饧15分钟

家常抻面怎么做好吃又简单 第3张

2.切成条

家常抻面怎么做好吃又简单 第4张

3.擀开

家常抻面怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里放盐

家常抻面怎么做好吃又简单 第6张

5.抻抻面薄一点锅开煮面

家常抻面怎么做好吃又简单 第7张

6.倒油菜煮3分钟出锅

家常抻面怎么做好吃又简单 第8张

7.捞在碗里倒担担酱

家常抻面怎么做好吃又简单 第9张

8.倒剁椒酱和黄豆酱搅拌均匀开吃

烹饪技巧

面擀开煮时要在抻开抻薄一点。

标签:抻面 家常 好吃