鲜美的胡萝卜土豆口袋饼怎么做又香又好吃
胡萝卜土豆口袋饼,顾名思义,口袋的形状方便包裹蔬菜从造型上来看也很可爱,虽然制作过程较为复杂。胡萝卜和土豆的搭配也是日常所见的,也可换成其他的蔬菜,方便切丝即可。胡萝卜含有丰富的维生素,土豆就是淀粉的主体,口感一个清脆,一个柔软,再配上薄薄的口袋饼,酥香可口。
主料
胡萝卜 :1根土豆 :1个
辅料
甜面酱 :一大勺盐 :适量
玉米油 :适量
具体步骤
1.开水把面搅成面絮
2.和成柔软的面团,醒20分钟
3.趁着醒面的工夫削一根胡萝卜一个土豆
4.擦成丝,土豆洗去表面的淀粉和胡萝卜放在一起备用
5.醒好的面用擀面杖擀成薄片
6.切成长条状,
7.画红线的部分抹上油,然后,上下两边对折起来,
8.把两边捏紧,,用刀切出花边,先放一边醒一会儿,开始炒菜,
9.热锅倒油,
10.倒入胡萝卜土豆翻炒,,
11.,胡萝卜土豆炒软后,加半勺孜然,,加适量盐炒匀,留着备用,
12.电饼铛不用放油,把饼放进去,盖上上盖,加热,
13.两面烙至金黄,
14.用筷子撑开,抹上甜面酱,再把之前炒好的菜放进去,再放回到电饼撑里闷一会儿,因为饼烙熟,菜已经凉了
15.吃吧
边要捏紧
-
迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes,with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎么做
“这款美国时尚点心,带着浓浓的Chocolate,细腻的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的组合,讨人的喜欢。盼望着,期待着...终于出炉了。咬一口,是那样地惊喜,今天不是情人节,却也那么甜蜜。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_”食材明细主料Chocolatesandw(12个)Crea...
-
鲜茶树菇炒肉丝的做法,鲜茶树菇炒肉丝怎么做
“夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...