自制韭菜鸡蛋馅饺子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

饺子大家都喜欢吃什么馅的呢，肯定有很多人喜欢吃韭菜鸡蛋馅的，韭菜香香的味道，加上鸡蛋嫩嫩的，搭配在一起真是好吃啊，今天我们就来说说韭菜鸡蛋馅饺子怎么制作，其实最重要的就是馅了，一起来看看怎么制作的吧。

主料

鸡蛋 ：4个
面粉 ：750
韭菜 ：500

辅料

盐 ：1大勺
香油 ：少量
虾皮 ：少量

具体步骤

1.择好韭菜，洗净，放置控水

2.韭菜切碎，鸡蛋蒸好待用

3.鸡蛋打到盆里，加少量盐

4.鸡蛋炒熟，搅成小块

13.全部包好

15.出锅啦！

烹饪技巧

素馅饺子开锅加水，加两次即可