千味醉豆腐鮸鱼汤怎么做又香又好吃
豆腐鮸鱼汤是一道滋补的汤，豆腐里含有大量的蛋白质，维生素都人体有很大的好处，豆腐里面也有很多的雌激素，对女性有很大的帮助，尤其是可以预防更年期，鮸鱼也有很大的营养它有补血活血，补肾，养生消炎，清热解毒等作用。
主料
豆腐 ：250g鮸鱼 ：200g
辅料
油 ：适量酱油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.备用的豆腐
2.清洗干净的鮸鱼头与尾
3.油锅加热，放入姜片及大蒜子爆香，倒入鮸鱼
4.加适量盐、白糖、料酒及酱油
5.加适量水
6.加入切成小块的的豆腐
7.加少许胡萝卜与榨菜
8.烧四五分钟
9.出锅装盘
加入胡萝卜与榨菜的豆腐鮸鱼汤味道更加鲜美。
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