简简单单的生日蛋糕怎么做又香又好吃
主料
八寸戚风蛋糕底 :1个六寸戚风蛋糕底 :1个
淡奶油 :200
辅料
猕猴桃 :1个草莓 :6颗
橙子 :1/2个
具体步骤
1.奶油用电动打蛋器打发
2.八寸的戚风蛋糕底,横着切成两片
3.在第一片上面抹上奶油,撒上葡萄干
4.盖上第二片
5.抹上奶油,中间部分不用抹
6.六寸戚风蛋糕切成两半
7.同样在一层抹上奶油,撒上葡萄干
8.合在一起,放在八寸蛋糕上
9.在底层蛋糕的侧面贴上猕猴桃片,周围摆上切好的橙子片,上层蛋糕抹上奶油
10.最上面摆上切好的草莓,奶油不均匀的地方用裱花嘴挤上花纹修饰一下。一个新鲜的水果蛋糕就这样做好了。
因为是第一次做,毕竟没有高手的水平,也没有专业的工具,奶油抹得很不均匀,不足之处只有用裱花来掩盖一下了。看来以后要努力学习了,跟高手们的作品简直相差太远了。
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