自制卖萌的咖喱饭怎么做又香又好吃
主料
咖喱块 :2块胡萝卜 :半根
猪肉 :少量
土豆 :半个
玉米粒 :少量
青椒 :半根
辅料
米饭 :少量海苔 :少量
具体步骤
1. 肉、胡萝卜、土豆切丁,青椒切段
2. 锅里放少量油加入胡萝卜和土豆、猪肉翻炒至土豆有一面变白猪肉变色后,放入300毫升清水、玉米粒和青椒煮沸,之后关火加入咖喱块搅拌至融化,然后开火熬煮至汤汁变浓稠(过程要一直搅拌),关火
3. 煮好的米饭待稍凉不烫手后,带上一次性手套(或者自己吃不嫌弃的话光手上也行,嘿嘿)捏除小鸭的身子和头,放进盘里,海苔对折剪出眼睛(这样两片大小就一样了),用剩余的胡萝卜剪出鸭嘴,眼睛和嘴在合适的位置贴上就行
4. 最后把咖喱舀在小鸭的周围,大功告成!还做了点配菜凉拌莲藕,秋天是吃莲藕的季节啦~~~(≧▽≦)/~。。那么,谢谢!以后会记得拍步骤图,嗯~~记得的话。
咖喱得关火后再加入等它溶化哦,用沸水煮会很难化开的。还可以添加很多自己喜欢的材料什么的~
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