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浓香的山药清鸡汤怎么做又香又好吃

浓香的山药清鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

山药清鸡汤是一道特别营养补胃的食物,其中山药含有很多种营养物质,能够治疗多种病症,强身健体,它属于味甘性平的一类但是因为其有收惗作用所以大便干燥者和感冒者不建议多食用,这道清鸡汤味道香甜可口,山药和鸡肉一起炖补,汤汁香甜。

主料

山药 :500G
史云生清鸡汤250ML :1盒

辅料

枸杞 :少量

具体步骤

1. 山药去皮,洗净后切成5CM长,1CM宽左右的长条,把山药条放深盘子里,倒入一盒史云生清鸡汤,浸泡30分钟左右入味

2. 把山药和清鸡汤放塔吉锅里,放微波炉用中高火叮4分钟,取出加入已泡过水枸杞子,再叮1分钟,取出装盘即可。

烹饪技巧

1、新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。