带有香味的鸡汁怎么做又香又好吃
这道鸡汁是一道有着自己独特味道的美食,鸡汁是一种特别有味道的调料品,有很多美食中都需要用鸡汁这一种调料品,鸡汁就是将鸡肉或者是将鸡骨头熬制出来的汤汁进行浓缩制作出来的美食,这道鸡汁的制作方法稍微有点难度,但是也能学会。
主料
鸡 :适量辅料
水 :适量具体步骤
在铁锅里适量水,架好架子,架子上放个大的不锈钢盆,不锈钢人盆里倒扣一个陶瓷碗。把鸡洗干净,沥干水,剁成小块,放在不锈钢盆里,也就是陶瓷碗周围,满满摆一圈(因为要摆整只鸡,所以不锈钢盆尽量找大点的)放好盖上铁锅盖子
大火蒸到出气,转小火蒸半个小时。蒸好后先将鸡肉夹出来,鸡汁在倒扣的陶瓷碗里面
-
迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes,with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎么做
“这款美国时尚点心,带着浓浓的Chocolate,细腻的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的组合,讨人的喜欢。盼望着,期待着...终于出炉了。咬一口,是那样地惊喜,今天不是情人节,却也那么甜蜜。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_”食材明细主料Chocolatesandw(12个)Crea...
-
玫瑰花戚风的做法,玫瑰花戚风怎么做
“这个戚风表面有点开裂,可能是加了泡打粉的原因。成品很柔软口感不错,不缩腰,有淡淡玫瑰花的香味,俺家帅哥说好吃~~”食材明细主料鸡蛋(3个(蛋黄和蛋白分离))低粉(60克)牛奶(40ml)辅料蛋黄用砂糖(20克)蛋白用砂糖(40克)玉米油(40ml)泡打粉(1/2小勺(不加泡打粉追加一个蛋白))白醋或柠...
-
双色山药的做法,双色山药怎么做
“美味爽口,山药对身体很好的哦!常吃客延年益寿滴。”食材明细主料山药(200克)辅料樱桃酱(适量)桂花酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色山药的做法步骤1、将山药去皮,切成两段放到锅里蒸20分钟左右,用筷子试一下,如果软了就拿出来。2、待晾凉之后,用刀斜切成片...
-
经典的美式披萨---薄脆的做法,经典的美式披萨---薄脆怎么做
“实在讨厌必胜客本土化了的披萨,而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉((25ml))黄油(适量)辅料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(适量)意大利面酱(适量)培根(适量)青椒(适...