千味醉

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美味的黄瓜与苹果怎么做又香又好吃

美味的黄瓜与苹果怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

黄瓜与苹果,是一道维生素以及矿物质含量比较高的食物,其中用到的食材主要是黄瓜还有苹果,黄瓜爽脆的口感搭配上苹果酸甜的滋味,真的是叫人难以抗拒的呢,而且做成独特形状摆盘也十分美观,是一道非常不错的正餐前的冷盘选择之一呢。

主料

黄瓜 :适量

辅料

苹果 :适量

具体步骤

备料(辣椒丝可加可不加)

苹果切条状后泡盐水备用。

食材切好备用

小黄瓜先用醃料一大匙的盐抓醃一下,去除一下小黄瓜的涩味,静置15分钟,用开水洗去多余盐份。

取一容器加入苹果、小黄瓜条、话梅及调味料拌匀静置于冰箱30分钟以上,就可以吃了

从冰箱取出,即可食用

烹饪技巧