好吃的韩式土豆饼怎么做又香又好吃
好吃的韩式土豆饼。土豆非常地常见,做法也有很多种,但是做得好吃却不容易哦,因为土豆的味道比较单一,必须加入别的味道才能让它更加地丰富。但是很多人又喜欢土豆独有的那种味道,所以今天就介绍给大家这一道韩式的土豆饼,简单得来又美味。
主料
土豆 :4个鸡蛋 :1个
洋葱 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.用4个土豆,少量洋葱,一个鸡蛋。土豆和洋葱切块。土豆和洋葱打成土豆泥。(洋葱可放可不放,个人的喜好。)
2.用细眼的筛子把水分去掉。
3.去掉水分的土豆泥放入小盆里,土豆泥里放入鸡蛋,放鸡蛋可以让土豆饼煎后的颜色好看。这样可以提升孩子的胃口。(鸡蛋可放可不放,单土豆泥也可以。)
4.土豆泥和鸡蛋搅拌。
5.用煎锅微火,放入食用油,把搅拌好的土豆泥一勺一勺的放入锅中,用勺边轻轻压边搞好形状。
6.煎好一面轻轻挪动,翻边接着煎。
7.特别简单,特别喜欢吃的土豆饼就这样完成了。
简单,快捷,健康,小孩大人都可以喜欢的一道好料理。单一的土豆也可以做。
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