自制绿豆粉怎么做又香又好吃
众所周知,绿豆性凉,可以降火,但是吃多了可能会引起拉肚子。甜品是夏季必不可少的一部分,.现在夏天来到了,我相信很多朋友家里都会煮上一些,绿豆海带,绿豆粥之类的甜品,预防中暑。今天宝宝带给大家的,就是和绿豆有关的食材,自制绿豆粉
主料
绿豆 :适量糯米 :适量
大米 :适量
辅料
油 :适量具体步骤
1.将绿豆浸泡去皮,糯米和大米浸泡10—12小时
2.将这几种原料混合磨成浆汁
3.用文火将锅烧烫后,再用刷把蘸油抹在锅周围,舀一勺浆汁均匀地摊在锅面上烙炕成锅盖形的豆皮
4.揭下后在竹竿上稍加冷却,折叠成扁筒状,切成筷子宽的条
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