千味醉口感不错的凉拌红薯梗怎么做又香又好吃
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主料
红薯梗 ：适量辅料
大蒜 ：适量辣椒 ：适量
香醋 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1.红薯梗去叶切成段；大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁；辣椒切丝。
2.红薯梗放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉
3.红薯梗用调料汁拌匀装盘，辣椒丝用温油炒至棕红色浇在红薯梗上即可
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