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香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做又香又好吃

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

红薯麻球是一种传统的小吃,吃红薯可以防止亚健康、通便排毒,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,而芝麻可以明目、驱风、补血。红薯麻球的整个口感极其香甜,让人欲罢不能。

主料

地瓜 :150
糯米粉 :100
红豆沙 :50

辅料

白糖 :15
油 :适量
芝麻 :适量

具体步骤

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第2张

1.地瓜切片上锅蒸熟

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第3张

2.蒸好拌入白糖,捣碎成泥

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第4张

3.拌入糯米粉

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第5张

4.适当加开水

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第6张

5.和成面团

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第7张

6.分成小剂子,压扁包入豆沙馅

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第8张

7.包好的团子

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第9张

8.外面沾满芝麻,如果沾不上,适当粘些水

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第10张

9.油温5成,小火炸至金黄

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第11张

10.金黄色,浮起即可

香甜的红薯麻球(红豆馅)怎么做好吃又简单 第12张

11.控油即可食用