甜蜜草莓巴旦木牛轧糖怎么做又香又好吃
牛轧糖是许多人都喜欢的甜食,特别是很多小朋友每天都吵着吃糖果,那妈妈们既担心硬糖果容易卡住,又担心充气糖果不卫生,那就让我们自己在家制作美味又健康的草莓巴旦木牛轧糖吧!现在是一个草莓丰收的季节,不仅水果可以补充能量,还可以增添糖果的色彩,巴旦木是一种坚果,有益于头脑的发达,多吃坚果可以让人变得更聪明哦。赶快去试试吧!
主料
棉花糖 :240草莓冻干粉 :50
奶粉 :110
辅料
草莓干 :80黄油 :45
巴旦木 :160
具体步骤
1.准备黄油
2.准备棉花糖,对半撕开,好熔化
3.把奶粉和草莓冻干粉混合
4.准备巴旦木和草莓干
5.熔化黄油
6.放入棉花糖,使其与黄油全部融合(表示忘记拍融合后的照片了)
7.放入奶粉和草莓冻干粉混合物,搅拌至全部融合,图上这样就可以。关火,放入草莓干和巴旦木,搅拌融合(表示又忘记拍照了)
8.放入不沾盘,上面用油纸压平,放入冰箱冷冻
9.40分钟后拿出来,扣过来,磕几下就下来了
10.切条
11.切块,满满都是巴旦木
12.放入包装纸内(我放了糯米纸,可不放),封口,装盒,完成
用不粘锅电饭煲做就很好,温度低,好控制。做好放入冰箱冷藏40分钟,好倒下来,拿出来再放几分钟,好切
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