清爽的黄瓜拌面藕怎么做又香又好吃
黄瓜是平时常见的食材,经常出现在饭桌上,味道甘甜微涩,清爽有水分。可以生吃,凉拌,也可以炖煮,煸炒。是美容养颜的佳品,还可以作为面膜使用哟,能补充皮肤水分,缓解紫外线对皮肤的伤害。面藕吃起来口感比较沙、面,淀粉含量比脆藕更高。黄瓜拌面藕非常的健康美味哟~
主料
黄瓜 :1根面藕 :17个
辅料
蒜 :3瓣麻酱 :2勺
盐 :适量
米醋 :适量
具体步骤
1.把面藕用温开水泡发
2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。
3.热锅倒入油,烧至5成热
4.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。
10.装盘。
1、面藕要用温开水泡发。
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