好吃的多彩冰皮月饼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：45
澄粉 ：20
牛奶 ：185ml
糖粉 ：50
粘米粉 ：35
紫薯馅 ：205
玉米油 ：18

辅料

可可粉 ：适量
抹茶粉 ：适量
红曲粉 ：适量

具体步骤

1.将牛奶，糖粉，玉米油混合

2.搅拌均匀

3.将三种粉过筛，混合在一起

4.把牛奶混合液倒入混合粉里

5.用筛网滤两次

6.静置30分钟，覆上保鲜膜，蒸25分钟左右

7.趁热搅拌

8.晾凉后，分成30g一个剂子

9.准备好紫薯馅，分成20g一个

10.包好月饼，用模子压好（手太黏没有拍照）可以加入可可粉，抹茶粉或红曲粉

11.完成

12.包好，无论送人还是自己吃都很不错哦