懒人电饭锅鸡怎么做又香又好吃
懒人电饭锅鸡,一看这名字的叫法,都以为这道菜是为那些懒人导致不会下厨的人发明的菜品呢!可恰恰不是啊!这是忽悠人的,这道菜挺像是给那些有病或者是那些伤员煲的鸡汤一样的,只是要把下锅的材料准备事先好先,然后,再是下锅煲起来。
主料
鲜鸡 :只辅料
生抽 :适量姜片 :片
花生油 :匙
白酒 :勺
白糖或冰糖 :粒
具体步骤
1.准备一只鸡,清洗干净。
2.将所有的调料放进电饭锅,混合(根据个人不同口味,可以自行调味)
3.将调味料均匀涂遍鸡的全身,包括鸡腔内部!
4.我喜欢吃酱油鸡(但外面卖的又太咸)所以我改用生抽。
5.将涂均匀的鸡放在电饭锅,按下煮饭键!当冒热气,闻到鸡的香味就打开锅盖,将鸡翻一下,等鸡均匀受热!
6.大概二十分钟后,鸡就熟了!电饭锅会自动跳到保温档!你可以拿筷子插一下鸡背,如果能穿过鸡背,就代表熟了!如果插不透,请再按煮饭键(再焖5分钟)
7.鸡熟后,拔掉开关。利用电饭锅的余热再焖一下!然后就砍件,锅里的调味料铺在鸡面!一道美味鲜嫩的电饭锅完工了。如果鸡比较小,可以直接手撕鸡!
鸡要新鲜,最好不要选太重的鸡,以免不熟!判断鸡是否熟了的小方法-拿筷子在鸡背插一下,如果能穿透,那就是熟了。
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
杯蛋糕的做法,杯蛋糕怎么做
食材明细主料低筋粉(1/2CUP1汤匙)蛋(两只)辅料香草香精(1/4茶匙)食油(3茶匙)澄汁(3茶匙)配料糖(15G)柠檬酸或白醋(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯蛋糕的做法步骤1、将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKINGPOWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。2、将两只蛋打开,漏...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...