懒人电饭锅版红烧排骨,怎么做又香又好吃
哈哈这道懒人电饭锅版红烧排骨炖出来的排骨真的是又香又软烂,而且极大减少了炖排骨的时间,非常的适合上班族和学生党们。而且排骨的营养价值也很高的哦,可以给小孩子们补补钙啊之类的,做起来真是超级方便呢,你一定要试一试的哦。
主料
排骨 :400辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
糖 :适量
大料 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
排骨是我上次做的时候一块用水煮过放冰箱的,直接拿出解冻即可
准备大料和姜蒜
锅中放油,煎至排骨两面金黄
加入适量老抽、生抽、料酒
加白糖,是排骨上色
加入适量清水,漠过排骨即可,放入电饭锅中,该上盖子煮,加上大料和姜蒜适量盐
快煮40分钟,收汁即可
装盘食用
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