芒果冰淇淋(家庭版)怎么做又香又好吃
主料
芒果 :250辅料
牛奶 :适量淡奶油 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.提前将冰淇淋机内胆放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上(冷冻室的环境温度不能低于零下18度)
2.准备适量的纯牛奶,任何牌子皆可
3.芒果去皮切块备用
4.将切好的芒果放入料理机,加入纯牛奶、白糖
5.搅拌成芒果糊
6.倒入适量淡奶油搅拌均匀(数量可自行斟酌,无限制)
7.将处理好的芒果液倒入提前倒入冰淇淋机内桶,盖上外盖启动冰淇淋机搅拌30-40分钟
8.搅拌好的冰淇淋
9.将搅拌好的冰淇淋从冰淇淋机挖出,装入干净容器,放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时即可
1、做冰淇淋前先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上(冷冻室的环境温度不能低于零下18度)2、冰淇淋机搅拌出来的冰淇淋口感比较软,用冰淇淋挖出难成型,最好是再入冰箱冰冻2-3小时再食用
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