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自制双椒鱼头怎么做又香又好吃

自制双椒鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

大头鱼 :500

辅料

盐 :适量
绿椒 :适量
黄酒 :适量
酱油适量
剁椒 :适量

具体步骤

自制双椒鱼头怎么做好吃又简单 第2张

1.菜场买的鱼头洗净,装盘

自制双椒鱼头怎么做好吃又简单 第3张

2.中间剖开

自制双椒鱼头怎么做好吃又简单 第4张

3.放入料酒和盐

自制双椒鱼头怎么做好吃又简单 第5张

4.放入酱油

自制双椒鱼头怎么做好吃又简单 第6张

5.放上剁椒,绿椒

自制双椒鱼头怎么做好吃又简单 第7张

6.放在蒸锅上蒸二十分钟

烹饪技巧

鱼头要用黄酒,蒸鱼酱油