自制双色馒头怎么做又香又好吃
主料
白糖 :50牛奶 :150ml
高筋面粉 :300
辅料
酵母 :5可可粉 :10
盐 :1
具体步骤
1.牛奶一盒。面粉备好。酵母备好。
2.牛奶倒碗里。加酵母和白糖,搅散融化。
3.慢慢加入面粉里面。搅拌成絮状。
4. 揉成光滑的面团。
5.拿出一半加可可粉。揉成面团。中途太干记得加点水。
6.两种颜色用擀面杖排气擀成薄片,重叠在一起。
7.两种颜色用擀面杖排气擀成薄片,重叠在一起。
8.大小自己决定。盖上湿布醒发10分钟。
10.美美的中式早餐诞生了。
11.成果。
12.成果。
在切的时候要像拉锯子似的轻轻下刀。一定要把面团揉光滑。做出来的馒头才不会开裂。
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