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鲜活螃蟹豆腐汤怎么做又香又好吃

鲜活螃蟹豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

新鲜的螃蟹本身所带有的鲜美是别的食物无法比拟,若把鲜活的螃蟹煮成汤,那汤汁当中的鲜更是一大美味,搭配豆腐这种带有米香的食物,让汤的鲜大有提升,鲜嫩的豆腐还会吸收蟹肉的鲜,这样一个鲜活螃蟹豆腐汤老少咸宜,不容错过。

主料

螃蟹 :三只
豆腐 :一盒

辅料

盐 :适量
白糖 :少许
料酒 :少许

具体步骤

鲜活螃蟹豆腐汤怎么做好吃又简单 第2张

1.螃蟹洗净 对半切

鲜活螃蟹豆腐汤怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中油烧热放入螃蟹

鲜活螃蟹豆腐汤怎么做好吃又简单 第4张

3.螃蟹油锅煎下 放入少许白糖和料酒 再倒入热水

鲜活螃蟹豆腐汤怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放盐调味 然后放入切好的豆腐 盖上锅煮熟

鲜活螃蟹豆腐汤怎么做好吃又简单 第6张

5.来碗里

烹饪技巧