宿舍美食之肉末茄子怎么做又香又好吃
美食菜谱1.34W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
茄子 :1个
老干妈油辣椒 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
盐 :少许
花生油 :适量
主料
瘦肉 :少量茄子 :1个
辅料
蒜头 :1个老干妈油辣椒 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
盐 :少许
花生油 :适量
具体步骤
1. 1.将瘦肉切成肉末,蒜切成蒜末,茄子切段一旁备用。还要最关键的老干妈
2. 2.将切好的茄子放入烧开水的锅里,煮五分钟,煮到六七成熟就可以出锅放一旁备用
3. 3.锅里倒入花生油,待油温升高后,放入蒜末、肉末,再加上两勺老干妈、酱油、盐少许爆炒两分钟。随后放入茄子,直到收汁后加入味精,然后出锅。
非常下饭的一道菜,做法简单,轻轻松松就能做出的美味!
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...