美味的鱿鱼卷的做法怎么做又香又好吃
可能是受老爸的影响吧,我从小就爱吃海鲜,幸运的是我有一个和我一样爱吃并且会做的老爸,所以,吃海鲜也算是我从小培养起的一种习惯了,也不是我夸大,相信对于喜欢吃海鲜的小伙伴们来说就是美味啊,所以,今天我给大家推荐一款海鲜美食鱿鱼卷的做法
主料
鱿鱼 :300辅料
玉米油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
面包糠 :适量
面粉 :适量
鸡蛋 :适量
胡椒 :适量
具体步骤
鱿鱼去皮洗净
切成一圈一圈
锅里水烧开了把鱿鱼放进去煮一分钟
捞出来加料酒、盐、生抽腌制一小时
准备面粉、鸡蛋液、面包糠
把鱿鱼卷放面粉里打个滚
再放鸡蛋液里打个滚
再放面包糠里打个滚
锅里放油烧到筷子放进去起泡,说明可以下鱿鱼卷了
炸至金黄色,捞出
放吸油纸上滤油
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