千味醉淹咸鸡蛋吗怎么做又香又好吃
淹咸鸡蛋吗是用鸡蛋作为主要的材料加工制作而成的，鸡蛋中含有大量的蛋白质，经常食用对身体有好处，腌制的鸡蛋会有点咸味，咸鸡蛋经常被用到餐桌中，由于其本身就有了一些味道，再配上一些调料就可以食用，但是要适量使用哦，不宜多食用。
主料
鸡蛋 ：8个辅料
盐 ：适量具体步骤
鸡蛋洗净晾干，放入白酒中浸泡30分钟，让鸡蛋表面均匀裹一层白酒
另准备一个干净无水的碗放入盐，将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下，保证鸡蛋表面均匀裹满盐
将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来，放入保鲜盒，放在阴凉通风处
20天左右后，取出鸡蛋，打开保鲜膜，洗去食盐，放入水中煮10分钟后即可
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