培根白汁意大利面套餐怎么做又香又好吃
主料
意大利螺丝面 :1人份蘑菇 :适量
玉米笋 :4个
培根 :1片
小番茄(沙拉) :5个
冰冻杂菜粒(沙拉) :4勺
虾(沙拉) :5只
北极贝(沙拉) :2片
辅料
芝士片 :1片淡奶油(牛奶) :5勺
黄油 :1小片
碎芝士 :适量
薄荷叶 :适量
盐 :1勺
具体步骤
1. 主要材料,大家可以参考
2. 将沙拉材料放入开水中煮熟
3. 将煮熟做沙拉的食材捞起后,放入螺丝意面(其实这种意大利面真名是叫这个吗?)
4. 煮面同时做培根白酱,取平底锅,将黄油加热
5. 黄油融化后将培根放入翻炒到培根本身油脂出来
6. 这时将蘑菇玉米笋(做沙拉多出来的番茄)放入翻炒
7. 加入芝士片
8. 待食材基本炒熟后加入淡奶油(没有可以用牛奶代替),1勺盐将白酱煮沸
9. 将煮好的意大利面放入简单翻煮搅拌
10. 将煮好的沙拉摆盘放入沙拉酱(我用的是丘比烘培芝麻),意大利面撒上芝士碎,薄荷叶碎,杯子放如雪碧加咸檸檬,再搭配水果!完成
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