千味醉酒酿芝麻汤圆怎么做又香又好吃
主料
元宵粉 ：150公克水 ：80公克
黑芝麻 ：40公克
白油 ：40公克
砂糖 ：40公克
酒酿 ：2大匙
蛋 ：1个
太白粉 ：少许
辅料
具体步骤
1. 黑芝麻粉加白油、砂糖拌匀制成内馅，元宵粉加水搅拌制成外皮再切小块备用。
2. 将做好的外皮包入适量内馅后封口，滚圆成汤圆。
3. 煮一锅热水，待沸腾时将做好的汤圆放入以中火煮至汤圆浮起即可熄火备用。
4. 酒酿加水煮至沸腾后，蛋打散成蛋液，倒入锅中少许，用太白粉水勾芡后再放入煮好的汤圆即可。
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