美味的瑶柱双米粥怎么做又香又好吃
瑶柱双米粥是一道味鲜且营养的粥品,适合一家老少作为早餐食用。小米,具有很高的营养,多用熬粥,而且这种粥素有代参汤的美称。吃小米粥的同时,应该搭配一些清淡的小菜的哟~瑶柱,营养高,味道鲜美,腥味相对于来说不是很大,用来熬小米粥很好的,可以放姜片去去腥哦!
主料
大米 :50瑶柱 :30
小米 :50
辅料
盐 :适量油 :适量
姜片 :2片
具体步骤
1、准备主食材:大米,小米各50克,瑶柱30克,姜片3片。
2、大米洗净后,加入3克食盐,少许食用油,拌均匀,腌制30分钟。
3、小米,瑶柱洗净后沥干水,备用。
4、将所有食材放入电饭煲,然后加入清水1200毫升(3人份量)。
5、盖上煲盖,选择“煮粥”功能,烹饪时间调至2小时,然后设置烹饪结束时间(现在是晚上10点,次日早上7点完成,则预约时间为9个小时),点击“开始”键进入预约煮粥功能。
6、次日早晨,将电饭煲里正在保温的粥装碗即可享用。
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