千味醉花生沙堡饼干怎么做又香又好吃
主料
花生仁（去皮） ：50白糖粉 ：50
低筋面粉 ：120
黄油 ：100
细盐粉 ：1小撮
鸡蛋液 ：半个鸡蛋
香草香精 ：4滴
辅料
具体步骤
1. 花生去皮，碾碎备用。
2. 黄油切小粒，和面粉混合一起，用手快速揉搓成砂粒状！
3. 加入糖粉，细盐粉，鸡蛋液和香草精拌匀，再加入花生仁，用手把混合物快速整理成团状，裹上保鲜膜，放冰箱冷藏静置1小时
4. 烤箱上下火160度，预热10分钟
5. 把面团从冰箱取出，用擀面棒略微敲打，擀成厚0.5厘米的面块，用刀切成4*5厘米的小块，排到铺上不沾纸的烤盘里，入烤箱中层，上下火160℃烤15分钟，至饼干四周变成浅金黄色既可！
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