千味醉

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鲍鱼炖鸡汤怎么做又香又好吃

鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

土鸡半只
台湾冻鲍鱼 :四个

辅料

具体步骤

1. 鲍鱼切花刀,我就感觉我失败的原因是鲍鱼的花刀划的太浅了。这个鲍鱼已经是收拾过的了。

2. 锅里烧热水,把鸡块扔进去焯一下,去掉血水。土鸡的骨头非常硬,那个鸡腿我也剁不动,只好划了几刀。

3. 高压锅里添水,加鸡块和鲍鱼,大火烧开,冒气后十分钟关火即可。