千味醉家常麻薯怎么做又香又好吃
主料
糯米粉 ：适量澄粉 ：适量
红薯泥 ：1小碗
巧克力 ：50
辅料
炼乳 ：3大勺黄油 ：10
可可粉 ：1大勺
牛奶 ：20
淀粉 ：20
提子干 ：若干
水 ：少量
具体步骤
1. 把所有原料揉好（除黄油），水要少，揉到不沾手放锅里蒸30分钟。
2. 取出，乘热把黄油切进去揉，揉到没有油了。
3. 放一边，我是去睡了一晚上觉，面团基本没什么韧性，开始干苦力，揉，并加入少量牛奶一起揉，揉到面团软开始有些韧劲。这个过程面团会从不沾手到沾手再不沾手，说明面团好了。
4. 然后就象包汤团一般，把皮扯成小剂子，用手压开，包入馅搓圆，滚上椰丝即可。多出来的皮做了个小花做装饰
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