美味牛肉胡萝卜的做法怎么做又香又好吃
无论是煎炸烹煮都是别具风味的,这道美味可口营养价值极高的牛肉炖胡萝卜更是让人喜爱。其醇厚浓郁的肉香着实令人神往,柔嫩多汁的口感也是倍感温暖。品尝一口便会齿颊留香,所以美食小吃爱好者就可以试试这种美味佳肴。感觉不错就试试牛肉胡萝卜的做法吧~
主料
牛肉 :300胡萝卜 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
葱姜 :适量
具体步骤
牛肉用清水泡2小时,泡出血水期间换2到3次水,洗净备用。胡萝卜切丁备用,洋葱切丁备用,备好葱,姜,蒜,八角,牛肉切小块打水焯沥干水份备用。
起锅加油烧热放葱,姜,蒜,八角爆炒出香味。
倒入牛肉滴生抽继续翻炒。然后加入胡萝卜,洋葱,土豆添适量的水大火烧开,转小火继续炖,出锅前加入适量的盐和鸡精调鲜,配上香菜装饰。
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