金瓜银耳糖水的做法,金瓜银耳糖水怎么做
“秋天气温干燥,白木耳能帮你赶走秋燥,而且能起到滋阴降火之好处,煲熟后的银耳自然的出现大量胶质,对爱美的人士还能起到美容的作用,结合南瓜一起,煲出来的银耳汤瞐莹剔透,有如山寨版的血燕窝!嘻嘻”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金瓜银耳糖水的做法步骤
1、准备材料:将南瓜切片,白木耳提前1小时泡开洗净捏碎。
2、高压锅注入900克水、将南瓜、冰糖、木耳一起加入锅里盖紧,大火烧开一会,再改成中火压个25分钟即可熄火。
3、将煮好的成品洒上适量狗杞,装碗即可食用。
小窍门
小提醒:此份量3人份,南瓜也可换成木瓜,冰糖最好用大块头的那种,听说小粒装的冰糖含有硫磺成份。
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