家常葱油拌荞麦面怎么做又香又好吃
葱油拌荞麦面营养丰富,好吃爽口。主要原料荞麦多产于高寒地区,由荞麦做的荞麦面由于营养丰富含有大量对人体有益的氨基酸,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。而采用葱油拌荞麦面的形式最大程度的保留了荞麦的营养价值,是不可多得美味。
主料
荞麦面 :150香葱 :40
辅料
盐 :1蚝油 :3
油 :适量
生抽 :15
具体步骤
1.香葱洗净,切段,沥干水份
2.热锅倒油,小火,先放葱白
3.再放葱叶煸至微黄即可
4.倒出多余的葱油,放盐、生抽、蚝油搅拌均匀
5.另烧锅开水,放荞麦面条煮熟
6.放葱油锅里,搅拌均匀就好了
7.慢慢享用吧!
1、多余的葱油可留着炒菜拌面用。
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
干扁四季豆的做法,干扁四季豆怎么做
“这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!”食材明细主料四季豆(500克)瘦肉(50克)辅料干红椒(6个)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节一小节待用。2、把瘦肉切碎待用。3、锅里放...