千味醉#回忆#青椒肉丝怎么做又香又好吃
主料
猪肉 ：300辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
熟白芝麻 ：适量
二荆条 ：100
淀粉 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.肉洗净切丝放入酱油和淀粉拌匀备用
3.二荆条放锅里煸一下
4.放入少许盐
5.炒匀，用铲子压一下装起备用
6.锅里放油烧热放入花椒和姜丝
7.出香味后放入肉丝
8.炒散
9.变色后放入生抽炒匀
10.放入煸过的二荆条炒一下
11.再放入少许盐
12.和鸡精
13.和熟芝麻
14.炒匀，关火
15.出锅上桌
辣椒提前煸过不会辣
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