千味醉懒人清炒藕片怎么做又香又好吃
清炒藕片是中国的一道经典家常小，以新鲜的莲藕为主要食材搭配简单的配料烹制而成。莲藕中含有多种人体所需的微量元素，维生素等，也是养生食谱的常客。藕的做法有很多，比比皆是，但清炒藕片在很大程度上保存了他的营养物质。而清脆的口感也为这道小菜加分不少。
主料
藕 ：300辅料
色拉油 ：适量葱 ：适量
细盐 ：适量
具体步骤
1.备洗切好藕片。
2.热锅加油。
3.将藕片下锅。
4.炒至藕片微微粘稠。
5.加入适量细盐。
6.加入半小碗清水，炒至入味后。
7.关火，加入葱花即可。
8.一份简单夏日小炒完成。
藕片去皮切片后，速入盐水中泡洗，这样子藕片不易变色哦。
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