美味的清蒸虎眼丸子怎么做又香又好吃
清蒸虎眼丸子谢谢你的美食这条特别的简单,而且这道美食看起来就非常的美味,盛夏惠俱全的一道美食,原来最大的是想要学习的朋友快来学习吧,一定不能犹豫,错过这么好吃的美食是一件非常遗憾的事情,所以千万不要错过学习吧。真的非常的好吃的。
主料
鹌鹑蛋 :10个五花肉馅 :300
辅料
盐 :适量香油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
老抽 :10ml
料酒 :20ml
具体步骤
1.鹌鹑蛋煮熟去壳备用
2.肉馅中加适量的盐
3. 加葱姜末
4. 加料酒 老抽 香油调拌
5. 取适量的肉馅在手心中拍成小圆饼
6. 将一粒粒鹌鹑蛋包裹好
7.上蒸锅蒸8分钟即可
蒸制时间从开锅上汽开始计时
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