健康的甜菜根粉烙饼怎么做又香又好吃
甜菜根粉其实就是把甜菜根磨成粉,所以功效和甜菜根差不多,都具有降血压、降血脂、促进肠胃蠕动等功效。而且磨成粉之后的甜菜根颜色是紫红色的,很漂亮,要是家里有小孩子爱挑食,不喜欢吃蔬菜的话,可以做这道健康的甜菜根粉烙饼,又好看又好吃。
主料
甜菜根粉 :适量面粉 :适量
辅料
葱花 :少许芝麻 :适量
油 :少许
花椒碎 :少许
盐 :2
蒜粉 :少许
具体步骤
1.和面时加入少许盐和适量甜菜根粉。和成面团后静置一会儿。
2.醒好面了。
3.面团擀成薄皮。表面刷油。
4.均匀撒上葱花,盐,花椒碎,蒜粉,芝麻碎。
5.面皮卷起来,抻长。
6.面卷条儿盘成一盘。
7.按扁撒芝麻。
8.擀成盘子大小。
9.锅刷底油。加热。
10.饼入锅,全程中小火。饼面再刷油。
11.间隔1,2分钟翻一下面。
12.翻个4,5,6次就好了。
13.装盘。剪刀剪块儿。
你要有个你好用习惯的锅。
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