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简单西红柿鸡蛋汤怎么做又香又好吃

简单西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋2个
西红柿 :1个

辅料

盐 :2
姜 :1
蒜 :1
油 :2
香菜 :1根
葱 :1根
香油 :2

具体步骤

简单西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备西红柿一个,土鸡蛋二个。

2.葱,姜,蒜,切好备用

简单西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第3张

3.西红柿切小块。

简单西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第4张

4.鸡蛋打入锅中搅散。

简单西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第5张

5.锅里放油,爆香葱姜蒜

简单西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第6张

6.放入西红柿翻炒一下。

简单西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第7张

7.然后加适量水。

简单西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第8张

8.水开后,倒入搅散的鸡蛋,用筷子搅搅。加香菜末,盐,适量香油。

烹饪技巧

西红柿可以用开水烫一下去皮