记忆中的烤红薯怎么做又香又好吃
主料
红薯 :500辅料
无 :适量具体步骤
1.红薯洗干净擦干水分
2.裁好锡纸把红薯裹好
3.顺便烤个土豆吧,很好吃哦
4.都裹好锡纸了,准备烤箱
5.把红薯和土豆都摆好,设置20分钟,时间到后,再翻个面继续20分钟,重复两次。(因为红薯比较大,这小烤箱又不给力,所以比较费工夫哈)
6.烤好后晾凉,剥掉锡纸,红薯已经熟了,但我喜欢烤得略有些糊皮的,于是要继续烤
7.把红薯和土豆直接放烤箱继续烤10分钟,然后翻面再烤5分钟
8.这样就达到我想要的效果咯,又甜又香的烤红薯就可以吃了。
最好挑比较细红薯烤,那样会熟的快一些;如果红薯比较粗,也可以先用蒸锅蒸熟再烤哦,这是我后来烤红薯得来的经验。
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