大葱肉包子怎么做又香又好吃
大葱肉包子要一种非常美味的小吃,而且还是一种全麦食品,全麦食品是可以代替高脂肪食物,是减肥人士的好选择。制作需要面粉,而面粉也有很多的功效,它可以养心保护肾,除去热和止口渴等功效。所以这道菜非常适合一些想减肥的人群。制作还简单。
主料
小麦面粉 :500g猪肉 :400g
大葱 :200g
酵母粉 :3g
辅料
油 :适量盐 :5
g十三香 :3g
胡椒粉 :1g
生抽 :2汤匙
具体步骤
猪肉洗净,然后剁成肉末。
把图2的碎末加入肉盆里。
然后再加入十三香、胡椒粉、食盐、生抽、老抽、白糖、鸡精拌匀。
用筷子顺一个方向拌匀至有胶性,做成肉馅。
发酵好的面团,取出排气,然后分成约40克的小面团。
捍成薄皮,然后往面皮中间放入肉馅。
全部包好的包子胚。蒸屉扫油,再把包子胚放入,待包子在锅中发酵30分钟,然后开火把包子蒸熟即可(蒸锅上汽蒸20分钟、焖5分钟)。
这道菜可以制作完成后再放入盐食材也要洗干净。
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
老友面的做法 南宁的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎么做
“一直以来,南宁的一道招牌---老友面,做法千变万化,到底怎样做才算正宗呢?经过一段时间的翻阅和行内咨询,其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料,谁都可以亲手DIY一碗自己享用,这里提到的关键几点:(一)酸辣椒;(二)猪油;(三)筒骨汤;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸笋;(七)豆豉;(八)配料...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...
-
杯蛋糕的做法,杯蛋糕怎么做
食材明细主料低筋粉(1/2CUP1汤匙)蛋(两只)辅料香草香精(1/4茶匙)食油(3茶匙)澄汁(3茶匙)配料糖(15G)柠檬酸或白醋(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯蛋糕的做法步骤1、将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKINGPOWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。2、将两只蛋打开,漏...