清淡西兰花炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：1朵
猪肉 ：200

辅料

葱姜蒜 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
耗油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.西兰花扳成小朵，

2.五花肉切片。

3.锅里烧水加少许盐烧开，放入西兰花焯水

4.葱姜蒜爆香，

5.加五花肉翻炒，等到肉变色，到些料酒，糖，盐。

6.接着放入焯过水的西兰花继续翻炒，再加少许盐调味，发点味精就可以出锅了。