好吃的凉拌片粉怎么做又香又好吃
今天晚上下大雨,所以就没有什么心情煮饭来吃,所以就去买了现成的片粉,打算做一个凉拌片粉来吃,刚好家里还有之前做的凉拌青瓜还有其他的小菜,再煎一个鸡蛋就有很多配菜了。做凉拌其实就很简单的,不用花费太多时间,而且又好吃哦
主料
片粉 :5片辅料
银耳 :0.5个葱 :0.5根
芝麻酱 :适量
蒜 :1个
香油 :适量
具体步骤
1.第一步:先将片粉炒一遍,过凉水,乘盘
2.第二步:将银耳用热水泡开去蒂,切块,装盘
3.第三步:调料:将蒜切碎,葱斜切,将准备好的蒜放在碗里,添加适量的醋、白糖、盐拌匀。
4.第四步:用热水将芝麻酱拌匀,倒入装有片粉和银耳的盘子里,再将刚才切好的葱放在片粉上
5.第五步:将之前调好的调料倒在上面,滴几滴香油,拌匀就可以吃了
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