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喷香黑豆沙酥饼怎么做又香又好吃

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

喷香黑豆沙酥饼,这是一道非常美味的点心。馅饼是中国非常传统的小吃,豆沙馅是最常见的,黑豆沙味道比较独特,但是吃起来更香。这个馅饼的皮非常的薄,烤出来十分酥脆,再加上里面满满的豆沙馅,让人每一口都能吃出满足感。而且这个特别适合作为下午茶点心。

主料

猪油60
糖 :35
水 :100
面粉200

辅料

给豆沙馅 :适量

具体步骤

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第2张

1.油皮油酥分别拌成团包保鲜膜放冰箱冷藏

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第3张

2.分别分成等分的剂子

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第4张

3.取一份油皮包住油酥

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第5张

4.封口向下按扁擀成长形

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第6张

5.卷起来用保鲜膜盖住静置10分钟

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第7张

6.再次擀成长形

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第8张

7.卷起来静置,此步重复2次

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第9张

8.取一份卷好的面由两边向中间按

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第10张

9.按扁包入适量黑豆沙

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第11张

10.借助保鲜膜封口

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第12张

11.封口向下按扁擀成圆形

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第13张

12.排放在铺有油纸的烤盘中送预热好的烤箱190度15-20分钟即可。

喷香黑豆沙酥饼怎么做好吃又简单 第14张

13.晾凉即可出层了。

烹饪技巧