自制薯片怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：180

辅料

椒盐 ：少许
色拉油 ：适量

具体步骤

1.中等大小土豆一个

2.先用刨子去皮

3.再用工具刨成薄片

4.用水冲洗一下，然后捞出沥干水分

5.用刷子刷点油，让每片土豆都沾裹上油

6.把刷好油的土豆片放在烤盘上

7.放入炸锅中，180度炸20分钟。中途取出将粘连在一起的土豆片分开

8.开始上色后，不时翻动一下，以便受热均匀

9.完成后趁热撒点椒盐拌匀

10.自制薯片完成

烹饪技巧

我的土豆片比较薄土豆烤制时间短！根据自己情况调整时间！