美味的爱心煎面怎么做又香又好吃
爱心煎面听这道菜的名字就知道非常的有爱心,非常的好吃,非常的好看的这道美食真的是特别好看,而且色香味俱全,非常的好吃的,我特别喜欢吃这的美食,因为可以做给心爱的人是真的是特别美好幸福的事情。想学习的朋友快来学习吧,做给你心爱的人吃。
主料
康师傅鲜虾鱼板面 :82辅料
清香 :适量鸡蛋 :50
香葱 :适量
清水 :适量
西兰花 :适量
培根 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.把花生烤熟(或者用锅炒熟)去皮备用!这步要提前准备的!
3.方糖切碎,跟花生放进料理机打碎!
4.我是把两片方糖切碎了,跟花生混合在一起,在放进料理机打碎的,打碎后是这样的!包的时候加点水进去,拌下,不要太湿,只要拌几下,花生陷没有那么散就好,会好包些~
5.大盆里倒200克糯米粉,加水,捏成团!
6.锅里放水,烧开,把刚才捏的糯米团放进去,煮至熟透,浮起来~
7.把糯米团捞到大盆里,倒入800克糯米粉,和成团,有些烫手噢,要注意!
8.和好团,取小块在手中,搓圆,压扁,捏出小碗的形状~
9.把花生陷放进去,收口,搓圆!汤圆就包好了~
10.锅里放水,放入姜片,红枣,水开后,放少许盐,下汤圆,汤圆不会粘在一起,更有劲道~
7.煎至两面微黄即可。
1、鸡蛋液不够添了少许水。也可以不用添水,打散就行。2、没有模具就直接煎制。
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